CANINO (Viterbo)- Il prossimo 29 Marzo, a partire dalle ore 17.00, si terrà a Canino lo Show Cooking e la successiva cena che avrà inizio alle 18.00 ca, che si svolgerà nel centro storico di Canino, in Piazza V. Emanuele, durante la XXIII Sagra dell’Asparago Verde di Canino IGP (28,29,30 marzo).
L’evento è finalizzato ad esaltare le qualità dei prodotti di eccellenza di Canino: l’Asparago Verde di Canino IGP e l’Olio extravergine di oliva Dop di Canino. I piatti saranno preparati dallo Chef Fabio Galli.
Durante la sagra si potranno degustare i piatti tipici a base di asparago nei ristoranti e nei caratteristici cantinoni. Anche quest’anno il “Il pizzino street food” di recente I classificato al “The best street food Italy” sarà presente alla sagra in piazza Valentini. Sabato 29 marzo e domenica 30 marzo ci sarà dalle ore 10 l’apertura del mercatino artigianale per le vie del centro storico e dalle ore 10 alle 17 la sfilata equestre a cura dell’associazione Cavalcanti Santa Lucia presso l’Arancera di Corso Matteotti.