ACQUAPENDENTE (Viterbo) – “Fiori giganti come punto di partenza per ricostruire la rete della vita e la tessitura dei paesaggi. Un viaggio nella biodiversità vegetale alla scoperta degli equilibri biologici,
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Tag: slow food
Torna la Festa degli Orti in Condotta Slow Food
Per oltre 20 mila studenti in tutta Italia l’appuntamento è l’11 novembre. Il tema della 14esima edizione è l’interconnessione tra diversi ecosistemi. Nuove geografie e interconnessioni tra ecosistemi: è questo il
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Tarquinia, la chef Vittoria Tassoni tra i partecipanti del format “In cucina con Slow Food”
TARQUINIA ( Viterbo) – La presidente dell’associazione culturale Il Prezzemolino Vittoria Tassoni parteciperà a “In cucina con Slow Food, a lezione coi cuochi dell’Alleanza”, format che affianca alla tecnica delle
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Viterbo, riparte il Mercato della Terra di “Slow Food” al parco agricolo Agriland
VITERBO – Riparte domenica 27 giugno, dalle 9 alle 13, il Mercato della Terra al parco agricolo Agriland – Giardino di Filippo – in strada Ponte Sodo. L’iniziativa, proposta e
Continua a leggereIl Green Deal europeo rischia di essere compromesso dalla Politica agricola comune
ROMA- Riceviamo da Slow Food e pubblichiamo: “Disastroso accordo tra le maggiori forze politiche del Parlamento Ue sulla riforma della Pac in palese contrasto con gli obiettivi delle Strategie europee Farm
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Al via a Viterbo il “Mercato della Terra” di Slow Food
VITERBO – Debutta ufficialmente domenica 18 ottobre a Viterbo il Mercato della Terra, la rete internazionale di mercati che operano in accordo con i principi di Slow Food, presente in
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Gli Antichi meloni reggiani sono un nuovo Presidio Slow Food
Quando il professor Mirco Marconi e i colleghi dell’Istituto di istruzione superiore Antonio Zanelli di Reggio Emilia hanno cominciato a girare nei Comuni della zona alla ricerca di prodotti che
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Slow Food al Castello di Torre Alfina
TORRE ALFINA (Viterbo) – Nella cornice del giardino del Castello di Torre Alfina, oltre alla visita panoramica dalla terrazza, oggi, i visitatori hanno potuto ascoltare in pillole la storia di
Continua a leggerePrima tappa nella riserva naturale del Monte Rufeno per il festival ecogastronomico itinerante nei parchi del Lazio
VITERBO – Parte dalla Tuscia domenica 26 luglio il festival ecogastronomico itinerante “All’ombra dei grandi alberi”, realizzato dalla Regione Lazio con Slow Food Lazio che si articolerà in 6 domeniche
Continua a leggereTorre Alfina, il 26 luglio evento Slow Food ed escursioni presso i Parchi del Lazio
ACQUAPENDENTE (Viterbo) – Primo appuntamento domenica 26 luglio dalle 10 alle 20 nella Riserva di Monte Rufeno alla scoperta dei tesori naturalistici, culturali ed enogastronomici dell’alta Tuscia.
Continua a leggere“All’ombra dei grandi alberi”, dal 26 luglio al 13 settembre nei parchi del lazio con “Slow Food”
ACQUAPENDENTE ( Viterbo) – Dal 26 luglio al 13 settembre, appuntamento con All’ombra dei grandi alberi: sei domeniche nei Parchi del Lazio con Slow Food dedicate alla cultura del buon
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All’ombra dei grandi alberi: dal 26 luglio al 13 settembre domenica col gusto nei Parchi del Lazio con Slow Food
Dal 26 luglio al 13 settembre, appuntamento con All’ombra dei grandi alberi: sei domeniche nei Parchi del Lazio con Slow Food dedicate alla cultura del buon cibo con degustazioni, mercatini, ma anche laboratori e dibattiti ospitati in sei parchi
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Viaggio nell’Italia dei Presìdi Slow Food: la cipolla rossa di Breme
È il primo Presidio in Lomellina, al confine tra Lombardia e Piemonte, dove una quindicina di produttori coltivano queste cipolle da record. Una delle caratteristiche più stupefacenti agli occhi di
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Ripartiamo dalla Terra: insieme Slow Food e Aidda
VITERBO – «Sentiamo urgente il bisogno di continuare a promuovere un’economia ecosostenibile che volga lo sguardo alla valorizzazione del territorio»: Presidente Aidda Claudia Torlasco.
Continua a leggereSlow Food in video conferenza con i produttori: “C’è una sensibilità aumentata verso il piccolo imprenditore locale”
di WANDA CHERUBINI- VITERBO – Si è svolto questo pomeriggio, in video conferenza, alle ore 18, il secondo incontro organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia e Slow Food Corchiano
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“Ripartiamo dalla terra con Slow Food”
All’appello dei cuochi dell’Alleanza Slow Food per chiedere alle istituzioni di sostenere la migliore agricoltura d’Italia e la ristorazione di qualità hanno aderito a oggi 2500 cuochi, contadini, allevatori, artigiani
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